რას უფრო მეტი ენერგია სჭირდება: წყლის 0 გრადუსიდან 100 გრადუსამდე გაცხელებას თუ შემდეგ მის აორთქლებას? რატომ?
 

იმისათვის, რომ    მასის  წყალი  გავაცხელოთ 0-დან  100⁰ C -მდე საჭიროა მას გადავცეთ სითბო 

Q_გაცხ = cm(t₂ - t₁ ) = 100cm ,  c= 4200 ჯ/(კგ ⁰C)  სადაც  წყლის კუთრი სითბოტევადობაა, ანუ  Q_გაცხ = 420000m  ხოლო შემდეგ მისი სრულიად ასაორთქლებლად კი საჭიროა   სითბო   Q_ორთქ = rm    სადაც  r = 2300000 ჯ/კგ  წყლის ურთქლადქცევის კუთრი სითბოა.

ახლა კი შეადარე ისინი ერთმანეთს .... რომელია მეტი და რამდენჯერ?

------------------------------------------

_{ოლეგი გაბრიაძე}