Joseph Stefan (24 March 1835 – 7 January 1893) ავსტრიული მოქალაქეობის კარინთიელი სლოვენი ფიზიკოსი, მათემატიკოსი და პოეტი.
მის სახელს უკავშირდება: ატეფან-ბოლცმანის კანონი, სტეფან-ბოლცმანის მუდმივა σ, სტეფანის ამოცანა, სტეფანის განტოლება, სტეფანის ფორმულა, სტეფანის ნაკადი, სტეფანის რიცხვი, მაქსველ-სტეფანის დიფუზია.